تبدیل تخم مرغ پخته به خام

««تبدیل تخم مرغ آب پز به خام»»

*دانشمندان موفق شده اند با استفاده از اوره و نوعی همزن مخصوص، تخم مرغ آب پز را دوباره به تخم مرغ خام تبدیل کنند.

*این شیوه در تولید پنیر کاربرد دارد.

*در درمان سرطان نقش مهمی خواهد داشت.

* بازیافت پروتئین کاری گرانقیمت است و حدود چهار روز طول می کشد و بسیار گرانقیمت هست ولی با استفاده از این روش می‌توان از مخمر یا باکتری ای‌کولای استفاده کرد و پادتن ضد سرطان را بسیار ارزانتر و سریعتر تولید کرد.

منب

*ستاره نیوز

*لینک اصلی و تفصیلی خبر

http://www.zendegisalem.com/?p=13916